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jueves, 25 de noviembre de 2010

Tarta Duende de las Setas




Detalles de la tarta que acabé anoche...las setas están impresas en fondant y pegadas en plaquitas recortadas de pasta mexicana...me encanta el resultado!

La tarta es un bizcocho relleno de ganaché de chocolate y bañada en almibar de fresa con una fina capa de confitura de fresa. Toda cubierta de pasta laminada con toques de colorante en polvo de color verde.







Espero os guste tanto como a mi ;-)

un besico!