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martes, 29 de noviembre de 2011

Tarta Perrito y gatito



Una tarta al estilo campestre para una amante de los gatitos y perritos. Es un estilo que me encanta como ya os estareis dando cuenta ya que siempre que puedo me decanto por él porque es uno de entre otros tantos con los que disfruto muchísimo mientras trabajo.



Me gusta aplicar estos tonos suaves pero con caracter a la vez y casi siempre decorado con modelados de animalitos varios.

Encuentro que es un estilo muy agradecido a la vista entre las muchas tartas de dibujos animados que nos piden...a la que hay un encargo para adultos...Zas..Tartita Campestre si se puede!



La tarta es un bizcocho super esponjoso relleno de almibar de vainilla y Nutella (Imprescindible y "vital" para la cumpleañera!!) forrado con ganaché de chocolate y mi queridísimo Fondant de Miel.



La valla, carretilla e indicador de caminos son de pastillage filipino y el resto de modelados de Fondant de miel mezclado 50/50 con pastillage filipino.


Todo pintado con colorantes alimentarios deiluidos en Vodka y pintados a mano alzada.


Y después e todos los datos "técnicos"....¿Veis al pequeño intruso?


...¿ No?..y de más cerca?




....¿Aún no?.. ;-)



A veces pienso que me gustaría ser así de chiquitina para meterme dentro de mis tartas y poder comprobar que por ejemplo en ésta....se me olvidó pintar la carretilla por debajo.


Un besico y espero que os guste al menos la mitad de lo que he disfrutado haciéndola!!

Nuevo Curso Gratuito en Ases de Tartas



Os dejo esta entrada para informaros sobre el nuevo curso gratuito que organiza la Asosciación Española de Decoradores de Tartas. En esta ocasión aprenderemos cómo pintar galletas a mano alzada bajo la enseñanza de la estupenda Profesora Lydia Granero.

Aún estas a tiempo de asociarte aquí y no perderte este maravilloso curso on-line




Un besico!!

domingo, 27 de noviembre de 2011

Cupcake Navideño


Esté dulce cupcake es el resultado de animarme a participar en el concurso que ha organizado Mar de "Vamos a CociMar" .... mi suerte ya está echada y os animo a participar o por lo menos visitar su tienda...entre otras muchas cosas tiene unos moldes de silicona monísimos y muy bien de precio!!
La decoración está inspirada en "Friends to the core" y modelada en pasta de goma.


Espero os gusten mis pequeños roedores ;-)

Un besico!

martes, 15 de noviembre de 2011

Tutorial Tarta Escultura 3D - Rana Real -



No lo dudes, por sólo 15 € puedes comprar tú tutorial fotográfico y explicativo de forma segura y rápida.Contacta: geones2@gmail.com
En esté excepcional Video cedido por la Asociación Española de Decoradores de Tartas "Ases de Tartas" podeis ver los fantásticos resultados de las alumnas que siguieron mi tutorial en el primer curso organizado por la asociación.





No dudeis en visitar la web de Ases y haceros socios/as.... No os arrepentiréis!!...Cursos, Actualidad, Info, Eventos, Concursos...son todo ventajas!!
Gracias de nuevo por brindarme la posibilidad de impartir este curso y también a las estupendas alumnas por su confianza y que superaron mis expectativas con creces!! Enhorabuena!!

lunes, 14 de noviembre de 2011

Tarta Manny Manitas




Pues sí, otra vez Manny Manitas...la misma caja, las misma herramientas, si es que el conjunto despierta simpatía a quien lo ve y así vamos repitiendo modelito solamente cambiando los nombres, pero en esta ocasión hice un bizcocho más consistente ya que la otra vez me las ví y deseé para que la caja mantuviera sus formas.




Hice un rico Bizcocho Bombón de chocolate Blanco, muy compacto, idela para sustituir el MSC ya que para mi gusto está muchísimo más rico.


Como relleno, un clásico ya...ganaché de chocolate, si es que a los niños ( y los no tanto) les encanta !!





Los laterales de la caja están hechos de pastillage filipino, así como la asa, y el resto forrado con Cobertura Roy, que a mi sinceramente en ésta primera vez que la he usado, no me ha gustado mucho, la encuentro demasiado "plástica-gomosa " a la hora de trabajarla, a parte que parece que no se seca nuuuuuuuncaaaa!!! De todas formas, volveré a intentarlo ya que he leido maravillas y algo debo haber hecho mal.


Las herramientas son mezcla de fondant de miel con pasta de modelar.




Espero os guste!!


Besicos!!

jueves, 10 de noviembre de 2011

Curso Iniciación Decoración de Tartas


Antes que vuelvan a pasar dos meses me pongo las pilas para publicar las fotos del último curso.
Ya podeis verlas en mi blog de "Cursos" ;-)


Hasta Pronto!!



miércoles, 9 de noviembre de 2011

Curso RKT "Un día en el Polo"



Por fin y con dos meses de retraso (como pasa el tiempo !)...las fotos Curso de RKT "Un día en el Polo" ya están en mi blog de "Cursos"

Espero que os gusten !!