martes, 17 de julio de 2012

Fotos Curso Tarta Árbol en Puckycakes


Por fin un ratito para subir las fotos del último curso!
Fué un curso interesante e intenso...22 horas nada más y nada menos de apendizaje, risas y muchas otras cosas compartidas entre recetas y experiencias!!


 A primera hora las chicas con expectación e ilusión ya estaban preparadas con cucharón en mano ansiosas por empezar sus obras de arte...

                                  Despues de hacer cada una su RKT y modelar el tronco del árbol,
                                       empezamos por decorarlo y moldear la cara con fondant.

           Modelamos las manos, las caras, los cuerpecitos, las gorras...
...en fin, los enanitos al completo....



                                                 Cada una dándole su toque personal...


Una vez acabado con los modelados nos ponemos con las copas de los árboles...unas en RKT para asegurar que recorra bien los 1300 km de camino.....


......y otras con rico bizcocho relleno con una capa de 2 cm de ganaché de chocolate.




Nuria comprobando que todo esté en su sitio...


Y empezamos con cubrir la copa con fondant...


Colocamos las decoraciones que hemos preparado con antelación en la tarta....


                                                       ....y vamos ultimando detalles...



....y más detalles....Susanan toda concentrada...


Núria colocándole los últimos pelitos a uno de sus enanitos ...


y al otro lado de la mesa....Betty con 3/4 de lo mismo....más pelitos!!


Enanito personalizado de Susana....con bigote y parchecitos!


       Belén de "El Taller dels Pastissets" (Barcelona)


                                              
                                                                Meritxell (Barcelona)

                                                              
                                                                        Betty (Girona)

                                                      Susana de "María de la O" (Almería)

 Belén (Alicante)


....y por último Carina de "Cupcakes Almería"


Falta la foto de Aydalid de "Fabricando Fantasias Dec Fiestas" (Almería) y su tarta!! ....Cuando me quise dar cuenta ya la tanía en la caja y por no moverla y correr el riegos de que se cayera, no sacamos la foto......eso sí , luego hasta Almería en tren aguantó como una campeona, si lo llego a saber, no se queda sin foto!

Muchísimas gracias de nuevo chicas por confiar en uno de mis cursos!! ....Por el esfuerzo de haber recorrido media España algunas y por ser como sois...estupendas todas!! Ha sido un fin de semana Genial y el resultado de vuestras tartas........solo hay que verlas.... Impresionante!! por mi parte deciros que he disfrutado como una enana, subida en un árbol ;-)

Un besico y hasta pronto!!