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sábado, 5 de abril de 2014

PAP Moto Harely Davidson


Un pequeño resumen de cómo realicé la tarta Harley Davidson
Hasta pronto :-)

Harely Davidson Cake



Tarta Harley Davidson Street Bob 2014 ...O lo que es lo mismo = Bizcocho de Naranja con crujiente de almendra caramelizada relleno con crema de fresa recortado en forma de moto...



La tarta está montada sobre una estructura de madera, las ruedas son de porexpan cortado y pulido

Forrada entera con fondant gris y pintada a mano con diferentes tonos de negro ( si, el negro también tiene matices ;-) )



Detalles realizados también en fondant y pintados con colorante en polvo metalizado disuelto en vodka


Para que podáis apreciar el tamaño de la tarta os he subido una fotografía que he hecho con un bote de Home Chef como referencia

Espero os guste al menos tanto como me ha llevado de horas hacerla....;-)